新宿・大久保にあるディープな焼肉店「なおき」。
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ホルモン焼き なおき
東京都新宿区百人町2-24-1羽黒ビル1階
03-3363-2955
営業時間:18:00〜24:00
定休日:水曜
HP:http://www.horumon.net/
Instagram:https://www.instagram.com/horumonyaki_naoki/

線路とラブホテルに挟まれたY字路という独特な立地。お店は中央の建物の1階。

オープン10年目。古びた店構えが渋く、そそられる。

店内はカウンター6席のみで、セルフで焼くスタイル。おひとり様もオッケーで、近所で働く人、住んでいる人、観光客が訪れるそう。あと、本当に時々、ラブホ前後の人。

店内のいたるところにメニューが貼られていて迷子になるが、それが楽しさでもある。

和牛はすべて、A5の牝牛を全国から仕入れているとのこと。きめ細やかで濃厚な味わい。どの部位もミルクの味わいと風味がのっかってくるそう。お通しやタレ、ドレッシングもすべて手作り。お酒も特製の「パイナップルサワー」「ブルーアガベレモンサワー」「はちみつレモンサワー」(以上、680円)、「珈琲焼酎」(600円)などがそろっている。

店主のなおきさんは、人気店「焼肉チャンピオン」に6年在籍。2号店で切磋琢磨した後、独立。20代の頃には4年間、オーストラリアの和食店で働いていたため、英語対応にも慣れている。

希少価値の高い「シャトーブリアン(150グラム)」(7,500円)も提供。A5ランクの純黒毛和牛の中でも希少な雌牛。相場は100グラムで1万6,000円〜1万8,000円、ステーキにすると3万円はくだらないそう。この相場からいうと全体的にリーズナブルな価格帯です。

迷いに迷ってしまう人には、お得な「おまかせコース」(7,000円)もあり。キムチの盛り合わせ、ナムルの盛り合わせ、牛スジ煮込み、チョレギサラダ、塩のお肉4種、ざぶすき、ホルモン焼き4種、タレのお肉2種、〆(ユッケジャン麺orユッケジャンクッパ)、デザート(杏仁豆腐)と、盛りだくさん。
いつもと違う、上質な焼肉を味わいたい人はぜひ!